Полезные продукты пчеловодства. Мед.

Неутешительные прогнозы ученых свидетельствуют о том, что пчелы исчезают с нашей планеты, а вместе с ними исчезнут и такие полезные для человека продукты пчеловодства. Но все-таки будем надеяться, что этого не произойдет и поговорим о самом популярном продукте пчеловодства меде.

Продукты пчеловодства

История меда

Вы даже себе не представляете сколько лет человечество уже лакомится медом. Самый древний памятник был найден недалеко от Валенсии (Испания) и относится к каменному веку. На нем изображен человек,  добывающий мед, в окружении пчел. В египетских пирамидах найдены упоминания о меде, как о полезном продукте питания и лечебном средстве. А в самом древнем медицинском папирусе, возраст которого ни много ни мало около 3500 лет, говорится о меде, как о лекарстве, излечивающем раны и «средстве для облегчения желудка».

Мед добывали и древние славяне. Промысел этот назывался бортничеством. И от бортника требовались огромные силы и умения, чтобы лазить высоко на деревья и уметь еще и ладить с пчелами.

А знаете ли вы откуда пошло такое название «медовый месяц»?  В старину у славян был обычай варить для молодоженов слабоалкогольную медовуху, которую они должны были пить не только во время свадьбы, но и 30 дней после нее.

Применение меда

Мед широко применяется, как при лечении различных заболеваний, так и в косметике. Мед рекомендуется людям, страдающим сердечной недостаточностью, пожилым людям, у которых с возрастом стареет сердечная мышца, при гипертонии, ,  при заболеваниях нервной системы и дыхательных путей, при желудочных кровотечениях.

Бессонница — самое безвредное снотворное, успокаивает и способствует крепкому сну, регулирует работу кишечника. 1 столовую ложку меда на  стакан теплой воды перед сном.

Грипп — по 1 столовой ложке меда, шиповника, смородины и малины залить 100 мл кипятка, настаивать 15 минут. Пить 3 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Колит (рецепт Алена Кайяса) — 180 г меда, 50 г цветочной пыльцы, 800 г воды. Мед растворить в холодной воде, прибавить и размешать пыльцу. Оставить смесь на несколько дней при комнатной температуре, пока не начнется ферментация. Принимать до 2/3 стакана перед едой в течении 1-1,5 месяцев. Можно и попроще, растворить мед в яблочном соке или холодной воде, принимать по 100 г до еды три раза в день. Этот рецепт способствует также и устранению запоров.

Воспаление миндалин — полоскать раствором воды с медом . Кроме того, прекрасно очищает и отбеливает зубы.

Невроз сердца, неврастения — просто кушайте мед.

Заболевания печени — 1 кг меда смешать с 1 кг черной смородины. Принимать по 1 чайной ложке за 30 минут до еды.

Вообще действие меда усиливается при сочетании его с настоями мать-и-мачехи, плодов малины, цветов липы, ромашки и других растений.

Омоложение лица — 1 чайная ложка меда, 1 белок яйца взбить, 2 столовые ложки муки. Масса накладывается на чистую кожу лица на 10 минут, затем смывается теплой водой.

Маска для сухой и нормальной кожи лица — 100 г меда смешать с соком 1 лимона. Смывать холодной водой.

Медовая вода — 1 ст. ложка меда на 2 стакана теплой воды. В течение 5-7 минут мыть ею лицо, затем ополоснуть теплой водой. Медовая вода питает кожу лица и делает ее бархатистой.

Прежде чем лечиться медом, вы должны быть точно уверены в отсутствии аллергии на него.

Вроде мы обсудили все самые популярные продукты пчеловодства.

Читайте в следующих статьях о других дарах природы, которые помогают нам быть здоровыми!